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【ミートホープ】馬肉と牛の脂で「牛カルビ」作る
Yahoo!ニュース - 読売新聞 - ミート社社長、馬肉と牛脂で作った「牛カルビ」も販売か

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070627-00000201-yom-soci

次から次へと不祥事が発覚するミートホープですが、馬肉と牛の脂で「牛カルビ」を
作っていたこともあったんだとか。

>北海道苫小牧市の食肉製造加工会社「ミートホープ」による牛肉偽装事件で、
>田中稔社長(68)は、別の食肉会社に勤めていた約40年前にも、馬肉と
>牛の脂で作った肉を「牛カルビ」として偽装販売していた疑いがあることが、
>取引のあった知人男性(67)の証言でわかった。
>
> 農林水産省が25日に発表した調査結果では、ミート社の24年前の不正行為が
>確認されたが、男性の証言は、田中社長の不正が、それ以前から始まっていた可能性を
>示している。

不正に始まり、不正に終わった...
まさに詐欺集団だったわけですな...

まだ「食べられるもの」を材料に使ってたからいいものの、
会社によっては信じられないものを混ぜていそうです。

そういえば、とある回転寿司に勤めていた友人が、
「イクラは油で作っている」
とか言っていました。
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【2007/06/27 14:00】 | ニュース

腎臓病 日記


腎不全患者が、毎日のことを記していくだけの日記。

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